Imbir i kurkuma- duet przeciwzapalny

Ten złoty duet to naturalna alternatywa dla leków przeciwzapalnych. Imbir rozgrzewa, poprawia krążenie i wspomaga układ oddechowy. Kurkuma z kolei działa przeciwzapalnie i antyoksydacyjnie dzięki obecności kurkuminy.

Razem tworzą mieszankę idealną na jesień- wspierają odporność, poprawiają nastrój i pomagają utrzymać energię nawet w chłodne dni.

Jak jeść:

- napar z kurkumy, imbiru, miodu i cytryny,

- golden milk na bazie mleka roślinnego,

- dodawaj do zup, curry i smoothie.

Jabłka i gruszki, czyli witaminowy duet z sadu

Jesień pachnie jabłkami. To owoce, które nie tylko świetnie smakują, ale też chronią organizm przed infekcjami. Jabłka zawierają błonnik (pektyny), który wspiera jelita, oraz przeciwutleniacze takie jak kwercetyna.

Gruszki z kolei są bogate w potas i witaminę C, pomagają nawodnić organizm i usprawniają metabolizm. Razem tworzą idealny duet- lekki, sycący i naturalnie słodki.

Jak jeść:

- pieczone jabłka z cynamonem,

- sałatka z rukoli, gruszki i orzechów włoskich,

- owsianka z prażonymi jabłkami i masłem orzechowym.

Miód i propolis to słodka ochrona odporności

Miód to nie tylko słodzik, ale również naturalny antybiotyk. Działa bakteriobójczo, łagodzi gardło, wspiera regenerację organizmu i poprawia nastrój.

Jesienią warto sięgać po miód lipowy (na przeziębienia), gryczany (bogaty w żelazo) czy spadziowy (na odporność). W połączeniu z propolisem staje się naturalnym tarczą ochronną przed infekcjami.

Jak jeść:

- dodaj łyżeczkę do herbaty po przestudzeniu,

- mieszaj z kurkumą i imbirem jako naturalny syrop,

- używaj jako słodzik do owsianki lub smoothie.

Orzechy i nasiona to energia oraz omega-3

Jesień to czas, gdy naturalnie szukamy bardziej sycących smaków. Orzechy, migdały, pestki dyni czy siemię lniane to prawdziwe skarby jesieni- pełne białka, zdrowych tłuszczów i cynku, który wspiera odporność.

Regularne ich spożywanie poprawia koncentrację, kondycję skóry i włosów oraz stabilizuje poziom cukru we krwi.

Jak jeść:

- garść orzechów jako przekąska po treningu,

- dodatek do owsianki lub sałatek,

- pasta z migdałów lub orzechów włoskich na pełnoziarnistym toście.

💡 Pro tip IVY: Przed treningiem zjedz kilka orzechów włoskich- dostarczą energii i zdrowych tłuszczów, które wspierają wytrzymałość.

Zielone warzywa liściaste- chlorofil dla odporności

Choć kojarzą się z latem, w sezonie jesiennym wciąż warto sięgać po szpinak, jarmuż i rukolę. To roślinne źródła żelaza, magnezu i witaminy C, kluczowych składników odporności.

Wspomagają też detoksykację organizmu, poprawiają jakość skóry i dodają energii w dni, gdy słońce chowa się za chmurami.

Jak jeść:

- smoothie z jarmużem, bananem i cytryną,

- sałatka z rukoli i pieczonej dyni,

- chipsy z jarmużu pieczone w piekarniku.

Zielona herbata i matcha, czyli antyoksydacyjna tarcza

Zielona herbata zawiera katechiny- silne przeciwutleniacze, które wspierają układ odpornościowy i opóźniają starzenie się komórek. Matcha, czyli sproszkowana zielona herbata, działa jeszcze silniej, dostarczając też delikatnej, długotrwałej energii.

Jak pić:

- matcha latte z mlekiem owsianym,

- klasyczna zielona herbata z imbirem,

- cold brew z cytryną jako alternatywa dla kawy.

Superfoods dla ducha – jedzenie, które koi

Nie zapominajmy, że odporność to nie tylko kwestia fizyczna, ale i emocjonalna. Ciepłe, kolorowe potrawy, aromaty cynamonu, wanilii i goździków, a także wspólne gotowanie, to również sposób na regenerację.

W jesiennym menu powinno być miejsce na posiłki, które dają poczucie komfortu i wdzięczności, bo gdy ciało i umysł są w równowadze, odporność wzrasta naturalnie.

Jesienne superfoods to nie chwilowa moda, ale sposób, by wzmocnić organizm naturalnie, z miłością do siebie i swojego ciała. W połączeniu z ruchem, regeneracją i ciepłem miękkich ubrań IVY tworzą przepis na zdrową, piękną jesień.

Nie musisz rezygnować z przyjemności, by dbać o siebie. Wystarczy, że wybierzesz mądrze, zarówno to, co masz na talerzu, jak i to, co otula Cię każdego dnia.

Bo prawdziwa odporność zaczyna się od środka i promieniuje na zewnątrz. 🌿

INCREASE VALUE OF YOURSELF

Gdy dni stają się krótsze, a powietrze chłodniejsze, nasze ciała instynktownie zwalniają. Jesień to czas miękkich swetrów, spacerów pośród złotych liści i aromatu cynamonu unoszącego się w kuchni. Ale to również moment, w którym odporność zaczyna być wystawiona na próbę.

Zmienna pogoda, mniej słońca i codzienny stres sprawiają, że organizm potrzebuje solidnego wsparcia. Zamiast jednak sięgać po suplementy, warto w pierwszej kolejności zajrzeć do… kuchni. Bo właśnie tam kryją się naturalne źródła energii, witamin i siły – jesienne superfoods, które pomagają nie chorować i czuć się dobrze przez całą jesień.

W IVY wierzymy, że odporność i piękno to efekt codziennych wyborów, czyli tego, co nosimy, jak się ruszamy i co jemy. Dlatego dziś zapraszamy Cię w kulinarną podróż po produktach, które odżywiają ciało od środka i dodają blasku również na zewnątrz.

Dynia- pomarańczowe złoto jesieni

Nie bez powodu dynia jest królową jesieni. Bogata w beta-karoten, witaminę C, cynk i błonnik, wzmacnia odporność, poprawia kondycję skóry i wspiera trawienie.

Dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy pomaga też neutralizować wolne rodniki, których nadmiar przyczynia się do starzenia organizmu. Działa więc jak naturalna tarcza ochronna- zarówno dla ciała, jak i skóry.

Jak jeść:

- zupy kremy z imbirem i mlekiem kokosowym,

- pieczona z cynamonem i miodem,

- smoothie z puree z dyni, bananem i mlekiem roślinnym.

💡 Pro tip IVY: Po treningu wybierz koktajl z dynią- to idealny sposób na uzupełnienie energii bez uczucia ciężkości.

Kiszonki- naturalny probiotyk na odporność

„Odporność zaczyna się w jelitach”- to hasło nie jest pustym sloganem. Właśnie tam mieści się centrum naszej immunologii, a kiszonki pomagają utrzymać jego równowagę.

Kapusta, ogórki, kimchi, buraki- to naturalne probiotyki, które wspierają mikrobiotę jelitową, poprawiają trawienie i chronią przed infekcjami. Regularne spożywanie kiszonek pomaga też lepiej przyswajać witaminy z innych produktów.

Jak jeść:

- dodawaj kiszonki do obiadu zamiast sałatki,

- miksuj sok z kiszonych buraków z jabłkiem i imbirem,

- wykorzystuj kimchi jako dodatek do ryżu lub makaronu ryżowego.

MADE IN POLAND